Вход
Регистрация
Смоленск
Крахмал
№147133Крахмал картофельный модифицированный, холодного набухания Е1414 Emjel EP 300 (Emsland, Германия)
| 331 ₽ / всего |
в наличии
Цены в категории: 245 ₽ — 331 ₽
Перезвоните мне
Как купить товар?
- Телефон: +7499*****05
- Адрес компании: г Смоленск
- Доставка, самовывоз: Смоленск
- Пожаловаться
Описание
Загуститель, стабилизатор, пищевая добавкаОписание: модифицированный картофельный крахмал, применяемый в качестве загустителя, связывающего и текстурообразующего средства для производства кондитерских изделий и фруктовых наполнителей, соусов, продуктов глубокой заморозки, кремов и кетчупов, майонезов, а также в качестве стабилизаторов для молочных и сливочных продуктов.
Крахмал образует в холодной воде прозрачные растворы от средней до высокой вязкости с гладкой и короткой структурой. Обладает хорошей устойчивостью к слабокислым средам, особенной стабильностью к выпеканию и стабильностью среза. Возможно применение крахмала при рН = 3,5 в соединении с процессом нагревания.
Продукт применяется так же для приготовления кошерной и халяльной продукции.
Внешний вид: белый тонкодисперсный, однородный порошок
Запах: нейтральный, без посторонних привкусов и запахов
Цены
| Цена | |
|---|---|
| 331 ₽ / всего |
Где купить
Оплата
Уточните условия по оплате у исполнителя, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Смоленск, самовывоз г Смоленск
Гарантия
Команда Флагма размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.
Отзывы
- 21 янв
- 16
Крахмал картофельный модифицированный, холодного набухания Е1414 Emjel EP 300 (Emsland, Германия)