Описание продукта: Данный продукт представляет собой модифицированный восковой кукурузный пищевой крахмал. Он представляет собой мелкий порошок от белого до кремово-белого цвета со слабым запахом и вкусом.Применение:...
Пропионат кальция эффективно подавляет рост плесени, бактерий и грибков, продлевая срок хранения хлебобулочных изделий, кондитерских продуктов, сыров и мясных полуфабрикатов. Так же его используют как...
Загуститель, стабилизатор, пищевая добавкаОписание: модифицированный картофельный крахмал, применяемый в качестве загустителя, связывающего и текстурообразующего средства для производства кондитерских...