Описание
АСПЕКС РАЙФ
Цена указана с НДС за 1кг при заключении договора (ООО/ИП) без учета доставки. Возможен самовывоз г.Чебоксары в будни с 08-30 до 17ч. Фасуем , кратно 100гр.
Любой объем в любой город России, имеются супер-перевозчики.
Описание: Аспекс Райф - вспомогательное средство для стабилизации и активизации естественного цвета мяса
Норма расхода:100-200 г на 100 кг сырья. Вносится в фарш на конечном этапе куттерования и равномерно перемешивается, при применении не требуется дополнительная нейтрализация, как при использовании аскорбиновой кислоты.
Сенсорика:
*внешний вид-белый
*Консистенция- Порошок
*запах-нейтральный
*вкус- кисло-сладкий
Микробиологические показатели KbE/гр (согласно немецкому обществу гигиены и микробиологии):
• Сальмонеллы: отрицат./25г
• Staph. aureus: 10"/г
• Bacillus cereus: 10""/г
• E. coli: 10""/г
• Sulfitred. Clostridien: 10""/г
• Дрожжи/плесневой грибок: 10""/г
Условия хранения: В прохладном (макс. 180С), тёмном, сухом (
Цены
|
Цена |
| Аспекс Райф |
640 ₽ / км |
Оплата
-
Наличные
-
Банковские карты
Доставка
Доставка в г. Чебоксары, самовывоз г Чебоксары, ул Калинина, д 80/8
Гарантия
Команда Флагма размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.